Onze Driek (CONCEPT TEKST)

Variateit:
Verwerking
Hoogte: 
Afkomstig:

Verspreid over vijf gemeenschappen in de regio San Juan del Rio Coco in Noord-Nicaragua, helpt UCA SJRC boeren winstgevende en milieuverantwoorde koffie te produceren.

UCA SJRC is een vakbond van 8 coöperaties in de regio die meer dan 370 kleine producenten vertegenwoordigen. De 8 afzonderlijke coöperaties in de regio hebben zich in 1993 verenigd om hun leden beter te kunnen helpen de koffiekwaliteit beter te controleren en toegang te krijgen tot betere prijzen. De regio en de coöperatie zijn beide vernoemd naar de Rio Coco, een grote rivier die door de regio loopt. Als agrarische gemeenschappen blijft de Rio Coco een bron van een essentieel element van overleving: water.

Cherry wordt selectief met de hand geplukt. Omdat de meeste boeren kleine percelen land hebben - gemiddeld ongeveer 2,8 hectare - wordt het grootste deel van de arbeid op de boerderij voltooid door familieleden. Op het hoogtepunt van de oogst kan de familie echter een paar extra handen inhuren om hen te helpen kersen op zijn rijpst te plukken.

 

Sluiten

Onze nieuwsbrief

Wil je elke maand leuke nieuwtjes, interessante weetjes en toffe aanbiedingen ontvangen in je mailbox? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Zoek

Winkelwagen

Je winkelwagen is momenteel leeg
Bestel nu